Många grönsaker växer bra i sand, särskilt rotgrönsaker.
Sandy Soil är väl luftad och förblir varm när den utsätts för solljus. De stora kornen tillåter syre att genomsyra jorden och nå rötterna. Å andra sidan tappar sandjord snabbt och kan torka ut vilket får dig att vattna mer. Övervattning kan rinna ner jorden med näringsämnen, för att inte tala om att din vattenräkning ska vara. Du kan försöka komplettera en sandig trädgårdslapp genom att lägga till kompostmaterial i din sand och blanda den innan du planterar.
Sparris
Sparris gillar inte att logga in vatten. Rötterna till en sparrisväxt ruttnar snabbt om de utsätts för stillastående vatten för länge och väl dränerande sand är en god jord att odla dessa välsmakande bestånd i. Sand hjälper också till att hålla sniglar borta från unga plantors rötter. Sparris föredrar varmt väder och är torkbeständigt.
Sparris är en torkbeständig växt.
morötter
Sandig, formbar jord tillåter morötter att pressa igenom den och växa stora under ytan. De behöver bra dränering eftersom morötter ruttnar om de sitter i vatten men de gillar inte att bli för torra. Jorden måste förbli fuktig och väl tappad. Starta dina morötter i små startfack innan du planterar dem och håll dem sedan ogräsfria. Inom veckor äter du den söta, ögonvänliga grödan.

Lök och vitlök
Rotgrönsaker som lök och vitlök växer under markytan och därför som sand mycket. Dessa skarpa grönsaker används i nästan varje stil av kulinarisk konst och kan krydda varje smakrik maträtt. Liknande smakörter som gräslök och grön lök växer också bra i en sandig trädgårdsbädd och kan lägga till smala bitar av smak när en stor lök inte finns.
Full av smak, växande vitlök och lök är givande i köket.
jordgubbar
Dessa prydnadsbärproducerande växter föredrar långa varma dagar och svala nätter, ett tillstånd som indikerar klimat med sandigare jordtyper. Deras rötter kan inte få loggat vatten och därför är den väl dränerande aspekten av sand också gynnsam. Slugs, earwigs och andra krypande critters gillar verkligen rötter och bär på dessa växter och sand kan hjälpa till att hålla skadedjur borta.

rädisor
Rädisor kommer att producera ätbart material inom tre veckor efter plantering. Deras snabba omsättning kommer att bli ännu mer givande om jorden som omger rotgrönsaken är fri från fasta föremål som stenar. Rädisorna är snyggt rundade utan indragningar, varför sand är ett föredraget medium för rädisor.
Alla rotgrönsaker är bra är sandiga jordstrukturer.