Sommaren innebär tre månader utomhusäventyr, coola cocktails och de absolut bästa färskvaror, oavsett om det är sommar squash eller saftiga björnbär. Men om vi var tvungna att förklara en officiell frukt av den soliga säsongen, skulle det vara vattenmelon, händerna ner. Det är alltid kul att snappa på en stor bit direkt från skalet, men en av de fantastiska sakerna med frukten är att det finns så många olika sätt att förbereda den på.
Oavsett om du föredrar skivning, tärning, grillning eller marinering, dessa fantastiska vattenmelonrecepter har du täckt i sommar. Lägg till en tangy smak till din nästa blockfest med vattenmelonspett, sallad, popsicles eller till och med hemgjord grillsås. Eller på vätskenivå, håll dig uppdaterad med recept för vattenmelonsaft och en vuxenvänlig vattenmelon mojito. I år kan du fylla på den rosa och gröna frukten som om det inte finns någon imorgon och få ut det mesta av säsongspriset medan det är varmt ute med dessa läckra, publik-behagliga vattenmelon rätter.
1. Vattenmelonspett
Vem behöver en kartongbräda när du kan ha kött, ost och vattenmelon på en spett istället? Montering kunde inte vara enklare, och du kan räkna med att dessa sommarstickor blir en hit på ditt nästa parti.
Hämta receptet från Cook Nourish Bliss.
2. Vattenmelon Salsa
Det är inte en sommarfirande förrän vattenmeloninfunderad salsa ser ut. Det söta tillskottet ger ett välkommet tillskott bland skivor med traditionella ingredienser som rödlök, paprika och jalapeños.
Hämta receptet från The Kitchen Docs.
3. Vattenmelonmus
Detta övergivna vattenmelonrecept kontrollerar alla lådor - sockerfri, lågkolhydrat och, viktigast av allt, rent läckra.
Hämta receptet från sockerfri mamma.
4. Chile-kalkgrillad vattenmelon
Det är nästan omöjligt att uppleva den rökiga smaken av grillad frukt, men en chile-lime smaksättning är bara tricket. Från hamburgare till kebab kommer alla huvudrätter sömlöst att ingripa med denna enkla sommarsida.
Få receptet från matlagning på helgen.
5. Vattenmelon grillsås
Din gå-till-BBQ-sås kommer att bleka i jämförelse med denna smakliga spridning, som du kan piska upp på bara 15 minuter.
Hämta receptet från Yummy Healthy Easy.
6. Uppsamling av vattenmelon
Du behöver bara två ingredienser för dessa välsmakande mellanmål som dina barn (och du!) Kommer att vilja gnälla på hela sommaren.
Hämta receptet från Baked by Rachel.
7. Vattenmelonsirap
Pannkakor, glass, paj - du heter det, denna fruktiga sirap har kapacitet att få den direkt till att smaka en miljon gånger bättre. Du kommer aldrig tillbaka till vanlig gammal lönn.
Hämta receptet från Domestically Blissful.
8. Vattenmelon Coconut Mojitos
Säg hej till din nya favorit sommarcocktail. Med de bästa tropiska smakerna, inklusive en streck kokosnötsrym, kommer det att bli kärlek vid första slaget.
Hämta receptet från Yammie's Noshery.
9. Vattenmelonsallad
Feta, mynta, bacon och rödlök kladdade mellan marinerade vattenmelonskivor sätter en uppfinningsrik snurr på vanliga sallader. Dessutom är det nästan för fantastisk att äta.
Hämta receptet från BS 'i köket.
10. Vattenmelon Popsicles
Det finns inget bättre sätt att slå värmen och avvärja svett än hemlagade popsicles, och detta parti tjänar bonuspoäng för att faktiskt se ut som vattenmeloner tack vare kiwi och kokosmjölk.
Hämta receptet från Cooking Classy.
11. Mango, vattenmelon och majssallad
Denna frukt- och veggiesallad spricker med färsk smak och kommer att träffa platsen som en fristående måltid eller i par med grillad kött för en grillgård i trädgården.
Hämta receptet från The Forked Spoon.
12. Vattenmelonpommes frites
Visserligen kan ingenting någonsin toppa den feta godheten hos klassiska pommes frites, men denna mycket friskare vattenmelonframställning är en nära sekund. Med en välsmakande smaksättning och kokosnötkalk kommer den geniala sidamatten att vinna dina barn på kort tid.
Hämta receptet från Abbey's Kitchen.
13. Vattenmelon, feta och myntsalladbett
Mini vattenmelon hors d'oeuvres på pinnar? Vi tar fem.
Hämta receptet från Rosyscription.
14. Vattenmelon, gurka och Quinoa Sala d
I stället för lummiga gröna, vänd dig till quinoa som din sommar sallad bas. Det fluffiga priset ger lite ljus konsistens och kommer att förbättra resten av färska ingredienser krossligt.
Få receptet från Health Nut Nution.
15. Vattenmelon gurka smoothie
Dag eller natt finns det ingen dålig tid att byta ut mixern och smutta på en smoothie. Låt några vattenmelonskivor i frysen för att piska upp denna dryck med tre ingredienser när du vill.
Få receptet från Snacking in Sneakers.
16. Honung Lime Chicken Tacos With Watermelon Salsa
Oavsett om det är taco-tisdag eller inte, gör varje middag på veckan mer minnesvärd med en söt snurr på vanliga tortillafyllningar.
Hämta receptet från Cravings of a Lunatic.
17. Vattenmelongelé
Klåda för att bredda din burkollektion? Fyll mini Mason-burkar med hemmagjord gelé, gjord av vattenmelon och citronsaft.
Hämta receptet från Love & Olive Oil.
18. No-Bake Watermelon Cupcakes
Ingen kakamix eller bakpannor behövs för att få dessa visuellt tilltalande desserter till liv. Använd bara en rund, saftig vattenmelonskiva som bas, toppa sedan med vispad grädde eller glasyr och gräva i.
Hämta receptet från Carolina Girl Cooks.
19. Jordgubbsvattenmelonsallad
Två säsongsmässiga häftklamrar - vattenmelon och jordgubbar - är alltid bättre än en. Kasta ihop denna enkla fruktsallad på bara tio minuter, honungskalk vinaigrette dressing och allt.
Hämta receptet från Giggles Galore.
20. Vattenmelon Pizza
Pizzapaj får en härlig ny mening. Gräva skorpan för ett fruktbaserat alternativ och toppa den skivade skapelsen med yoghurt, jordgubbar, hallon, körsbär och blåbär.
Hämta receptet från att välja Chia.
21. Vattenmelon Gazpacho
Kall, vattenmeloninfunderad soppa kunde inte bli mer sommarvärdig om den försökte.
Hämta receptet från Priya Kitchenette.
22. Vattenmelon Whisky Pops
Du är aldrig för gammal för en smaksatt ispop - och det alkoholhaltiga tillskottet skadar inte heller.
Hämta receptet från The Little Epicurean.
23. Heirloom tomat, basilika och vattenmelonsallad
Har du någonsin sett en mer perfekt verandamiddag? Denna färgglada platta ber praktiskt taget dig att njuta av den från den stora naturen.
Hämta receptet från Lucis Morsels.
24. Vattenmelonmint Mimosas
För när har du någonsin sagt nej till en vattenmeloncoctail?
Hämta receptet från Mindful Avocado.
25. Vattenmelon Coconut Sorbet
Använd din vattenmelon till god användning i dessertområdet. Denna krämiga sammansättning kräver bara tre ingredienser och en mixer eller matprocessor.
Hämta receptet från Easy Peasy Creative.
26. Kyld vattenmelon och Rosé soppa
Tro det eller inte, vattenmelon och rosé behöver inte vara bara en cocktailkombo - du kan till och med smälta dem till en sval sommarsoppa, så länge du lägger till ingredienser som jalapeño, färsk ingefära, limesaft, honung och en handfull av lockande garneringar.
Hämta receptet från No Spoon Necessary.
27. Balsamic Watermelon Chicken Salad
Om vi alls har lärt oss något från grillar är det att vattenmelon och kött går bättre tillsammans än ärter och morötter. Låt lite av en spenat och balsamisk glasyr i kul på det roliga med denna friska kycklinginfunderade sallad.
Hämta receptet från Pinch of Yum.
28. Färsk vattenmelonkaka
Skär din vattenmelon till en kakform, skikt med vispad grädde och ge gästerna en saftig överraskning när de tar sina första bitar.
Hämta receptet från SprinkleBakes.
29. Cedarplanklax med vattenmelon Feta Salsa
När du har grillad lax på en blankt cedarplanka med apelsinjuice och drizzled med en salta vattenmelonsalsa, kommer du till och med att fans som inte är fiskar känner sig fascinerade.
Hämta receptet från Half Baked Harvest.
30. Vattenmelonfruktmusslor
Kom fjärde juli (eller egentligen vilken som helst sommardag), håll saker patriotiska med stjärnformad vattenmelon och blåbär "mousserare." Dessa spett är ett mycket säkrare alternativ till faktiska mousserare, och det gör att leka med mat blir en spräng.
Skaffa receptet från Tastes Better From Scratch.
31. Vattenmelon Caprese sallad
Klä upp grillade vattenmelonskivor med honung, tomater, mozzarella och basilikablad.
Hämta receptet från How Sweet Eats.
32. Vattenmelon Ice Cubes
Släng dina isbrickor i sommar - dessa frysta vattenmelonkuber håller tempen låg och smakar högt i ett glas vanligt vatten eller seltzer.
Hämta receptet från Taste and Tell.
33. Vattenmelon och getost förrätt
Lita på oss - dessa bita storlekar kommer att bli borta med ett ögonblick nästa gång du spelar värd.
Hämta receptet från A Foodecentric Life.
34. Vattenmelon Lemonade Margaritas
För de dagar då du kunde använda något lite starkare än vanlig limonad.
Hämta receptet från Crazy for Crust.
35. Saltade vattenmelon Sorbet-barer
Ju fler lager, desto mer, vilket framgår av denna tredelade efterrättens design: en våffla konskorpsbas, hemgjord vattenmelonsorbet mitt och vispad grädde för att toppa det hela.
Hämta receptet från Spicy Southern Kitchen.
36. Vattenmelon och Manchego Stack med Arugula Pesto
Det finns något med att äta staplade matar som bara får oss riktigt upphetsade, och denna uppfriskande aptitretare är inget undantag.
Hämta receptet från Food Republic.
37. Kryddig vattenmelon och avokadosallad
Denna hälsosamma sallad är lika delar söt och tangy.
Hämta receptet från kärlek och citroner.
38. Orzo sallad med kyckling, vattenmelon och feta
Detta näringsrika recept - med benfri kyckling, lime och fullkornsorzo - kommer säkert att bli en folkmjukare på din nästa picknick.
Hämta receptet från Rachel Cooks.
39. Vattenmelon Vodka Tonic
Vattenmelon dränkt i vodka är stjärnan i denna sommaraktiga cocktail.
Hämta receptet från Biscuits and Such.
40. Balsamic vattenmelonsallad
Rödlök, myntablad och balsamico ger denna söta frukt en mer smakfull smak.
Få receptet från mamma vid Timeout.
