Ett smidigt val för en måltid på veckan. Den här maträtten kan ligga på bordet på mindre än en timme.
Cal / Serv: 351 Utbyte: 4 ingredienser Grönsaksolja kokspray 1 tsk. Varm paprika 1/2 tsk. salt 1/4 tsk. slipad svartpeppar 1 benfritt fläskfilé 1 c. Kryddig Rabarber Chutney Tortilla (tillval) Färska koriander kvistar (valfritt) Vägbeskrivning- Värm ugnen till 350 grader F. Lätt beläggningens botten med kokspray. Kombinera paprika, salt och peppar i en liten skål. Strö blandningen över fläsk.
- Placera fläsk i en beredd stekpanna och stek 20 minuter. Borsta 1/2 kopp Krydddig rabarberchutney över svin och fortsätt att steka tills den inre temperaturen når 160 grader F - 20 till 25 minuter längre - stänger ibland med pannan droppar. Låt oss vila 10 minuter innan du skiver.
- Servera fläskfilé med kvarvarande chutney, tortilla och koriander, om så önskas.
