De rika, kryddiga smakerna av kanel och vanilj genomsyrar varje läckra droppe av denna torkade fruktkompott. Sked över glass för en enkel eftermiddag på veckan.
Cal / Serv: 95 Utbyte: 1 Ingredienser 1 c. torkade aprikoser 1 c. torkade fikon 1/4 c. torkade tranbär 1/4 c. gyllene russin 1/2 c. granulerat socker 1 pinne kanel 1 vaniljböna 2 msk. citronsaft 1 tsk. vaniljextrakt Instruktioner- Kombinera aprikoser, fikon, tranbär, russin, socker, kanelstång, vaniljböna och 3 koppar vatten i en stor kastrull och låt sjuda på medelhög hög värme. Sänk värmen till medium låg och koka upptäckt tills vätskan har reducerats till 1 kopp - cirka 45 minuter. Rör in citronsaft och vaniljextrakt. Kyl ner helt innan servering.
