Lägg till underbar färg på din tallrik med denna söta och nötiga morotsida.
Utbyte: 8 ingredienser 2 1/2 pund.regnbåge morötter, halverade tvärs och tjocka ändar kvart
2 msk.olivolja
2 tsk.hela korianderfrön, krossad
Kosher salt
Nymalen svartpeppar
1 1/2 msk.ren lönnsirap
1 tsk.riven limeskall, plus 1 matsked limesaft
Vägbeskrivning- Värm ugnen till 425 ° F med stativ i botten och mittläge.
- Kasta ihop morötter, olja och koriander i en skål. Krydda med salt och peppar. Dela upp mellan 2 kantade bakplåtar. Baka, rör om och vrid kokkärlen halvvägs, tills de är gyllenbruna och mjuka, 18 till 20 minuter. Kasta med lönnsirap och lime zest och juice.
