Torkning av hortensior
2025

- "Den bästa typen av Peegee-hortensia är den vanliga trädformen, inte busken, " förklarar hon. "Längre grenar betyder blommor. I franska Quebec är Peegee-sorten känd som Quatre Saisons (Four Seasons), eftersom blomman går igenom fyra färgsteg - vit till grön till rosa och till brun."
- "Du vet att de är redo att välja ut för torkning när det bildas en vinröd ton på spetsarna och blommorna på grenen övergripande är fast vid beröringen."
- "Jag letar bara efter de hortensior som har en definierad konisk form. Det är ett tilltalande utseende och de har den formen."
- "På grund av deras uttalade vikt, hänger jag dem upp och ner för att torka. De gröna och vinröd tonerna håller livliga i upp till ett år. Utöver det blir de sedan en tilltalande beige färg."