Cal / Serv: 16 Utbyte: 1 Total tid: 0 timmar 35 min Ingredienser 2 stora öron med majs 1 c. hackad frönfri gurka 3/4 c. svarta bönor 1 medium jalapeño peppar 2 msk. Hackad färsk mynta 3 msk. färsk citronsaft 2 msk. extra jungfru olivolja 1/2 tsk. grovt salt 1/4 tsk. slipad svartpeppar Instruktioner
- Värm en grillpanna över hög värme. Placera majs på grillen och röda lätt på alla sidor. Avkyl något, skär kärnorna från kolven och lägg i en medelhög skål. Kasta i de återstående ingredienserna, täck och låt sitta i 15 minuter. Servera över skivor rostat bröd.