Läckra majskolvar direkt från grillen är ett bra sätt att laga majs på sommaren. Men att skjuta upp grillen är inte alltid ett alternativ. Släpp inte majs-på-kullen bara för att vädret är dåligt eller att din grill är på blink. Du kan göra majs-på-kullan på din spis som gör att munnen blir vatten.
Saker du behöver
- Kokkärl
- Majshållare (valfritt)
- Smör
- Salt och peppar
Hur man lagar Corn-on-the-Cob på spisen
Steg 1
Förbered majs genom att skala och ta bort alla delar av majssilke från slutet av kolven. Gnugga öronen mellan händerna för att ta bort envisa strängar av siden.
Hur man lagar Corn-on-the-Cob på spisen
Steg 2
Lägg en gryta med vatten på kaminen på medelhög värme och bringa till en snabb kokning. Tillsätt majs och återgå till koka.
Hur man lagar Corn-on-the-Cob på spisen
Steg 3
Täck och koka i 5 till 10 minuter, beroende på vad du föredrar. Testa majs för doneness genom att sticka med gafflarna. Om inget mjölkaktigt ämne rymmer, görs majs.
Hur man lagar Corn-on-the-Cob på spisen
Steg 4
Ta bort det kokande vattnet och låt det ställa i några minuter att svalna något. Cobben är varm och svår att hantera. Använd majshållare för att hålla majs om så önskas.
Hur man lagar Corn-on-the-Cob på spisen
Steg 5
Servera med smält smör och salt och peppar efter smak.
Hur man lagar Corn-on-the-Cob på spisen
