Hur man lagar ett perfekt tjuvjagat ägg med hjälp av en äggkoppare

Prova ett tjuvjagat ägg ovanpå en sallad för en hälsosam måltid.

Pocherade ägg kan vara ett hälsosammare alternativ till stekt eller äggröra eftersom det inte finns några tillsatta kalorier eller fett. De fungerar också som en tom duk för alla kryddor eller såser du kanske vill lägga till. Även om du inte behöver en äggkikare för att få jobbet gjort, kan du ha en med borttagbara koppar göra jobbet enklare. Så få dessa ägg sprickor, hitta dig en äggkikare och prova med denna äggkokningsmetod.

Saker du behöver

Äggpoppare med avtagbara koppar
Liten skål

Kokspray utan stick

Låt ägget sitta ute på disken tills det är vid rumstemperatur.

Knäck ägget i en liten skål. På så sätt hamnar inte dåliga ägg i poacherna. Om du oavsiktligt bryter äggulan i skålen snarare än poacher, är det lättare att rensa upp och börja om igen.

Ta bort en kopp från poacher.

Fyll botten på poacher med ungefär en halv tum vatten och koka upp den.

Spraya poacher cup med en nonstick kokspray.

Lägg ägget i poacherkoppen som du har tagit bort. Sätt tillbaka koppen i pannan.

Täck pannan och vänta tre till fyra minuter.