En fonduepotte är trevligt att ha om du serverar fondue ofta, men för de flesta är fondue en tillfällig behandling, så att köpa en kruka bara för fondue är egentligen inte nödvändigt. Fondue kan lätt förberedas i en lerkruka med utmärkta resultat. Oavsett om du förbereder fondue som en aptitretare, förrätt eller efterrätt finns det ett recept för leksaksfondue som uppfyller dina behov.
Saker du behöver
- 3-quart crock pot
- Fondue recept och ingredienser
- Doppa mat
- Forks
Steg 1
Välj ett fondue-recept. Det finns många recept för crock pot fondue tillgängliga online. För en grundläggande ostfondue, använd 1/4 kopp vardera av tre olika ostar och 1/4 kopp vitt vin. För en enkel chokladfondue, använd 18 gram halvfärgad chokladchips, 16 uns halvt och ett halvt kopp majssirap.
Steg 2
Lägg alla nödvändiga ingredienser i en liten lerkruka. En 3-kvarts eller 3 1/2-kvarts lerkruka fungerar bäst. Om du använder en större långsam spis kan du behöva fördubbla eller tredubbla ingredienserna. Se till att potten är minst halvfull eller att fonduen kan brinna.
Steg 3
Vrid lerkruken högt. Låt ingredienserna smälta i 30 till 45 minuter och rör sedan om. Vrid värmen till låg, täck över och fortsätt tillagningen tills du är redo att servera fonduen.
Steg 4
Ta bort locket från spisen och servera med ett urval av artiklar för doppning. Krutonger och grönsaker fungerar bra med ostfondue, medan marshmallows och frukt är gynnade dippare för chokladfondue. Om du har fonduedoppargafflar fungerar de bäst, annars kan du improvisera med vanliga gafflar.
