Hur man bevarar äggskal

För att bevara ett äggskal måste innehållet tas bort först.

Att arbeta med äggskal och bevara dem kräver att tömning av innehållet utan att skada själva skalet. Äggskalen kräver rengöring och behandling med värme för att förhindra ruttn eller förfall. Förutom att förstärka och bevara det yttre skalet och rengöra det inre skalet, fyller det inre igen med ett annat ämne, gör äggskalet mindre ömtåligt och lättare att hantera utan att spricka.

Saker du behöver

Synål
Spruta
Kallt vatten
Ugn
Cookie ark
Bivax

Mikrovågsugn
Spis
Såspanna
Sked
Ägg kartong

Pucka ett litet hål i mitten av den stora nedre delen av ett ägg med en synål. Sätt in nålen några gånger för att förstora hålet till ungefär hälften av diametern på ett blyertsgummi.

Fyll en spruta med luft genom att dra kolven långsamt tillbaka. Sätt in sprutnålen i hålet i äggets botten. Tryck kolven i sprutan för att tvinga luft in i skalet och äggets innehåll ur hålet och i en skål.

Ta bort sprutnålen och dra tillbaka kolven igen för att fylla på den igen med luft. Sätt tillbaka nålen i ägget och fortsätt att skjuta ut innehållet tills ingenting finns kvar att äta ut.

Fyll sprutan med kallt vatten och sätt in sprutan tillbaka i skalet igen för att fylla den helt med vattnet. Täck ägghålet med fingret och skaka försiktigt ägget för att hjälpa till att lossa eventuellt återstående ägginnehåll. Tvinga tillbaka vattnet ur ägget med sprutluften precis som tidigare. Upprepa detta steg ytterligare två gånger.

Värm en ugn till 200 grader Fahrenheit och lägg ägget, liggande på ett kakark, i ugnen i 15 minuter. Detta torkar ut insidan av ägget helt och hjälper till att härda det något. Ta bort skalet och låt det svalna i cirka 10 minuter innan du rör vid det.

Smält en kopp bivax i en mikrovågsugn eller kastrull på medium hög värme. Låt bivaxet bli flytande långsamt, men kom inte till en koka genom att röra det ibland. Justera värmen vid behov eller ta bort vaxet från värmen för att kontrollera smälthastigheten.

Doppa sprutnålen i det varma vaxet och dra tillbaka kolven. Fyll insidan av ägget med bivaxen. Fyll sprutan så många gånger som behövs för att få hela ägget fullt.