https://eurek-art.com
Slider Image

Människor kela sina bakgårdskycklingar och det orsakar ett folkhälsoproblem

2025

Du kan hysa dem i ett anpassat coop eller släppa 100 000 dollar på en designerversion, men med tanke på att din kyckling i trädgården är precis som alla andra familjemedlemmar kan landa dig på sjukhuset.

Det beror på att kudda och kyssa levande fjäderfä återigen har visat sig vara en orsak till salmonellainfektioner hos människor, rapporterar Washington Post .

Dålig idé.

Den 14 september publicerade Centers for Disease Control and Prevention (CDC) en studie som sammanlänker de senaste utbrotten av salmonella till högriskbeteenden som att hålla höns och låta dem inne i huset. Enligt studien orsakade levande fjäderfä 2.630 fall av salmonellainfektion mellan 1990 och 2014. Av de smittade rapporterade 85 procent exponering för kycklingar och ankungar. Medianåldern för patienter var 9 år.

Studien tittade på sin egen delmängd av dessa patienter och fann att nästan hälften hade tillåtit fåglarna in i sina hem, inklusive kök, sovrum och badrum. En mindre procentandel hade tagit det ett steg längre och kysst djuren.

Salmonellainfektioner inträffar vanligtvis när bakterier från djurstarmar kommer in i atmosfären genom deras avföring och förorenar mänskligt vatten eller mat. Men som Post rapporterar, kan friska fåglar fälla ut salmonella, vilket får CDC att titta på kycklinghöjning i ljuset av de senaste utbrotten.

Salmonella orsakar diarré, feber och magkramper och drabbar cirka 1 miljon människor i USA varje år. I sällsynta fall kan det vara dödligt. CDC säger att kycklingar aldrig får tillåtas inuti sitt hem och rekommenderar att kycklingvakter, särskilt barn som är i högre risk, tvätta händerna med tvål och vatten efter att ha hanterat fåglar eller något de har rört.

(h / t Washington Post)

Magnolia Markets nya Silo-plats är officiellt öppen för allmänheten

Magnolia Markets nya Silo-plats är officiellt öppen för allmänheten

Perforerade anteckningar

Perforerade anteckningar

Hur man torkar concorddruvor

Hur man torkar concorddruvor