Denna mångsidiga dryck har flera variationer - servera den varm eller kall, med eller utan alkohol.
Cal / Serv: 252 Utbyte: 4 ingredienser 3 c. granatäpple juice 1 1/2 c. äppelcider 1/4 c. socker 1/2 tsk. krydda bär 4 pinnar kanel 1/2 tsk. hela svarta pepparkorn 1 apelsin 16 kumquats 1/2 c. apple brandy (valfritt) Vägbeskrivning- Kombinera alla ingredienser utom hälften av kumquats och konjak i en medium kastrull över medelhög värme. Koka upp. Sänk ner värmen till låg och låt sjuda i 20 minuter. Ta bort från värmen och rör om konjak om så önskas. För varm granatäpple-äppelcider, värma upp den kryddade granatäppleblandningen och dela i fyra muggar. Lägg återstående kumquatskivor. Servera varmt. För granatäpple-champagnecocktails, dela 1/2 kopp av den kylda kryddade granatäppleblandningen mellan fyra champagneflöjter. Tillsätt 4 uns kyld champagne till varje glas och servera omedelbart.
