Christine Hanna, författare till The Winemaker Cooks: Menyer, Partyies and Pairings, skapad med denna aromatiska prosciutto-inslagna fänkål, en unik jul-middag-aptitretare.
Cal / Serv: 44 Utbyte: 8 Prep Time: 0 timmar 5 min Total tid: 0 timmar 25 min Ingredienser 2 lampa fänkål 16 skiva prosciutto Vägbeskrivning- Värm ugnen till 400 grader F. Skär varje fänkålhalva i 4 bitar.
- Förpacka varje fänkålspjut med en skiva prosciutto och placera på bakplåten.
- Rost tills fänkålen är mjukt och prosciutto är lättbrunt, 15 till 20 minuter.
