RIK CHOKLADLAGERKAKA - MAT DRINKAR

Du kan minska din tillagningstid och fortfarande skapa en minnesvärd efterrätt med lite hjälp från några få förbehandlade ingredienser: tårtmix, majonnäs och frosting. Detta recept är anpassat från Hellmanns Super-Moist Chocolate Mayo Cake.

Cal / Serv: 618 Utbyte: 14 ingredienser 1 låda djävulens matkakamix, som Betty Crocker 1/4 c. osötad kakao 1 c. majonnäs 3 stora ägg 1 c. vatten 2 behållare Choklad frosting 1/4 c. gräddfil 2 tsk. vaniljextrakt 1/2 c. hackade mandlar 1 c. sötad flakad kokosnötsanvisning

Gör kakan: Värm ugnen till 350 grader F. Täck lätt två 8-tums kakpannor med mjukat smör. Klipp ut två 8-tums cirklar av pergamentpapper och sätt dem i botten av kakpannorna. Täck papperscirklarna lätt med smör. Mjäl lätt båda kastrullarna, skaka ut överflödigt mjöl och lägg åt sidan. Pisk kakamixen, kakao, majonnäs, ägg och vatten i en stor skål med en elektrisk mixer inställd på låg hastighet. Öka hastigheten till hög och slå i ytterligare 2 minuter. Häll smeten i förberedda stekpannor och grädde tills en tandpetare som sitter i mitten kommer ut rent - cirka 35 minuter. Kyl kakor i kokkärl på trådställ i 20 minuter. Ta bort kakorna från kokkärlen och återgå till trådställen tills de är helt svala.
Gör fyllningen: Vispa ihop frosten, gräddfil och vanilj i en stor skål. Överför 1 1/2 kopp glasyr till en medium skål och rör om mandlarna och den rostade kokosnöten. Avsätta.
Sätt ihop kakan: dela båda lagren och borsta bort överflödigt smulor. Lägg ett delat lager på en kakplatta. Stick upp remsor av vaxpapper under kakans kanter för att skydda plattan. Sprid 1/3 av fyllningen över skiktet. Börja med nästa lager och sprid ytterligare 1/3 av fyllningen över toppen. Upprepa med det tredje kakaskiktet och återstående fyllning och toppa med det sista kakaskiktet. Sprid glasyren över toppen av kakan och jämnar ut till kanterna. Sprid återstående glasyr runt sidorna och servera eller förvara täckt i upp till 4 dagar.