Brunt socker och äpplen ger sötma till denna kyckling och rosenkålskålen.
Utbyte: 4 portioner Total tid: 0 timmar 30 minuter Ingredienser 1 1/2 pund benfritt, skinnlöst kycklinglår 2 tsk. hackad färsk timjan Kosher salt och svartpeppar 1 msk. rapsolja 1 (12 oz.) paket strimlad brysselkål 1 skivad äpple 1/2 skivad rödlök 1 hackad vitlöksklyftor 2 msk. vit balsamic vinäger 2 tsk. brunt socker 1/3 c. hackade rostade pekannötter Vägbeskrivning- Kryddan kycklinglår med färsk timjan och kosher salt och svartpeppar. Koka i rapsolja i en stor stekpanna på medelhög hög värme tills den kokats igenom, 4 till 5 minuter per sida; överföra till en tallrik.
- Lägg strimlade rosenkål, äpple, rödlök och vitlöksklyftan i stekpanna. Laga mat, släng tills rosenkålen har visnat och löken har mjuknat, 5 till 6 minuter. Rör i vit balsamic vinäger och brunt socker. Krydda med kosher salt och svartpeppar.
- Sätt tillbaka kycklingen i pannan och toppa med rostade pekannötter.
