Denna läckra chokladglasyr ger kakorna en underbar spegelfinish. Här har vi använt den för att dekorera miniversioner av vår klassiska chokladkaka.
Cal / Serv: 153 Utbyte: 1 kopp Förberedelsetid: 0 timmar 15 minuter Tillagningstid: 0 timmar 5 minuter Total tid: 0 timmar 20 minuter Ingredienser 9 oz. bittersöt choklad 1 1/2 msk. smör 1/2 c. tung kräm Instruktioner- Lägg chokladen och smöret i en värmesäker skål. avsätta. Värm den tunga grädden tills den bara börjar koka och häll omedelbart över chokladen. Rör försiktigt tills det är jämnt. Låt sitta tills den är lite förtjockad innan du använder glasyrkakor, cirka 3 minuter. Placera kakan i kylen i 5 till 10 minuter för att ställa in chokladen.
- För fyllda kakor: Häll choklad på varje fylld tårta och slät över kakan för att helt täcka. Placera kakorna i frysen tills chokladen går ner. Ta bort och förvara i ett svalt område.
Näringsinformation är baserad på en portion av två matskedar.
