Dessa karamell Cracker Jack och pretzelbitar, som hålls tillsammans med läckra marshmallows, är den perfekta lätta efterrätten (eller pick-me-up på mitten av dagen!).
Utbyte: 15 portioner Förberedelsetid: 0 timmar 20 minuter Tillagningstid: 2 timmar 0 minuter Total tid: 2 timmar 20 minuter Ingredienser 3/4 c. (1 1/2 pinnar) osaltat smör, plus mer för panna 1 (16 oz.) Påse marshmallows 7 c. Cracker Jacks 4 c. grovt hackade saltade minikristaller 1 c. cocktail jordnötter 3/4 tsk. Kosher salt Vägbeskrivning- Smör en 13-by-9-tums bakpanna.
- Smält smör i en stor nederländsk ugn på medelhög värme. Koka under omrörning ofta, tills den är brun och doftande, 4 till 6 minuter.
- Ta bort det från värmen och rör om marshmallows tills det smälter. Vik i Cracker Jacks, kringlor, jordnötter och salt tills de är belagda. Överför blandningen till den förberedda pannan och pressa i ett jämnt lager; sval helt. Skär i 15 rutor.