Jasminris är ett långkornigt ris ursprungligen från Thailand. Det används vanligtvis i asiatisk mat och har en lätt söt, nötig smak. Jasminris är inte särskilt klibbigt, och kornen kommer bara att hålla fast vid varandra. Det är en enkel och snabb maträtt att tillaga, och på grund av dess mångsidighet kan den tåla alla nivåer av smaksättning som används i en maträtt.
Saker du behöver
- Medelstor gryta
- 1 1/2 kopp jasminris
- 1 3/4 koppar vatten
- Smaksättning efter smak
Hur man lagar Jasmine ris
Steg 1
Skölj riset innan du lagar mat. Detta tar bort överskottet av stärkelse på kornen. Se till att du sköljer tills vattnet rinner ut.
Hur man lagar Jasmine ris
Steg 2
Lägg 1 1/2 kopp ris i en kruka.
Hur man lagar Jasmine ris
Steg 3
Täck riset med 1 3/4 koppar vatten och bringa till ett mjukt koka.
Hur man lagar Jasmine ris
Steg 4
Sänk ner värmen till låg och täck potten så att riset sjunker. Låt riset sjuda i 20 minuter, eller tills det har kokats igenom.
Hur man lagar Jasmine ris
Steg 5
Ta bort riset från värmen och låt det sitta i 10 minuter. Ta inte bort locket förrän tiden är slut.
Hur man lagar Jasmine ris
Steg 6
Fluff och krydda ditt ris efter smak innan servering.
Hur man lagar Jasmine ris
