Hur man gör grillad majs på kolven. Grillad majs på kolven är utsökt och fuktig, och det är ett bra tillägg till alla grillmenyer. Den här metoden visar hur man gör receptet med majs i skalet.
Saker du behöver
- Majs i eller utan skalet
- Salt
- Peppar
- Smör
- Vatten
- Kryddor
- Aluminiumfolie
- Majs med eller utan skal
- Stor skål
- Grill
Ta bort lösa bitar av skal och skär överskott av siden från varje majskolv.
Lägg alla majskolvarna i en stor skål med vatten och låt dem blötlägga i 15 minuter för att ge fukt för matlagning (det förångas när majs kockar).
Förbered din grill medan majs sjunker.
Ta bort majs och skaka försiktigt för att ta bort överskott av vatten.
Sätt majs på grillen och täck.
Vänd majs var 5 till 15 minuter beroende på hur varm din grill är.
Testa för att se om majs är klart genom att fästa en gaffel i kärnorna när skalet är förkolat och torrt. Kokta kärnor blir mjuka och gaffeln glider lätt in.
Andra människor läser
Hur man tar kolkorn
Hur man bakar läckra och fuktiga majs på kobben i ugnen
Hur man tar kolkorn
Hur man bakar läckra och fuktiga majs på kobben i ugnenAnvänd tång för att ta bort majs från grillen.
Håll den ena änden av majs med en handduk och skala silken och lämnar bort.
Skölj majs i varmt vatten för att ta bort ask och siden.
Säsong och njut!
Tips & varningar
- Lägg till det grillade utseendet och lite extra smak genom att sätta tillbaka majs till grillen i några minuter efter att du tagit bort skalet.
- En alternativ metod är att linda in majs (utan skalet) i aluminiumfolie tillsammans med smör och smaksättare och sedan koka över grillen. Vänd majs med några minuter för att lätt laga mat.
