Pimentoostdip är symbolen på mångsidig. Du kan sprida detta dekadent smaktillsats ovanpå färskt franskt bröd, dunkla en tortillachip i den ostiga sammansikten, släta den på en varm hamburgarpatty eller smeta det mellan två brödskivor för en över-the-top grillad ost - möjligheterna är oändliga . Och vad är bättre än ett dopp som du kan äta med någonting? Tja, ett dopp du kan förbereda på nolltid. Piska samman detta recept på några minuter och se hur det försvinner på några sekunder. Anpassningsbar och snabb: det är den typen av mat du vill ha för varje tillfälle.
Saker du behöver
- 1 tegel (8 gram) skarp cheddarost, strimlad
- 1 tegelsten (8 gram) pepparkakost, strimlad
- 1 tegel (8 uns) gräddeost, mjukad
- 2 burkar (4 gram vardera) tärnade pimentos
- 1 kopp majonnäs
- 1/4 kopp riven lök
- 1/4 tesked vitlökpulver
- Salt och peppar, efter smak
Steg 1: Strimla osten
Strimla båda tegelstenar med skarp cheddar och pepparkakost. Avsätta.
Steg 2: Blanda ingredienserna tillsammans
Tillsätt strimlad ost, mjukgjord gräddeost, tärnad pimentos, majonnäs och riven lök i en medelhög skål. Blanda med en handblandare tills alla ingredienser är införlivade. Krydda sedan doppet med vitlökspulver, salt och peppar. Blanda igen.
Steg 3: Chill Pimento Dip och server
Överför pimentodäcket till en medium skål och kyla sedan i upp till 2 timmar. Servera det kylda doppet med tortillachips eller en skivad fransk baguett för en enkel aptitretare, eller använd den som spridning på mer involverade rätter.
