Bin är stora pollinatorer av solrosor.
Förutom att tillhandahålla stora, färgglada blommor i trädgården och snittblommor för inomhus, producerar solros (Helianthus annuus) också mängder näringsrika, ätliga frön. Infödda i Nordamerika finns många olika solrosor, inklusive speciella sorter som är uppfödda specifikt för fröproduktion . Ryska växtuppfödare skapade oljerika solrosfrön för produktion av solrosolja. Andra stammar ger mellanmål och mat för vilda djur. Det kan vara svårt att skydda din solrosfröskörd från hungriga djur, tills den är klar för skörd och lagring.
Blomma struktur
Solrosor är medlemmar av tusenskötsfamiljen, eller Asteraceae. Blommahuvud som kan visas som en enda stor blomma består faktiskt av många enskilda blommor eller blommor . Solrosens centrala område kallas skivan. Små, rörformade blommor trängs på skivan, med sina nedre ändar inbäddade i den köttiga basen på blommhuvudet. Diskblommor producerar frön, varvid varje floret utvecklar ett enda frö vid sin bas. Runt blommorna finns strålblommor, alla med ett straplike kronblad som pekar utåt. Dessa utvecklar inte frön.
Växande solros
Solrosor är årliga växter som slutför sin livscykel under en växtsäsong. Plantera solrosfrön i bördig jord som har god dränering och välj en solig, öppen plats. Plantera frön efter att faran för frost har passerat 1 till 2 tum djup och cirka 6 tum från varandra, mellan raderna 2 till 3 meter från varandra. Vattna det planterade området. Frön bör gro på sju till tio dagar. När verkliga löv visas ovanför fröbladen, tunna plantorna så att de är 2 meter från varandra. För att stödja solrosens snabba tillväxt, vattna växterna regelbundet för att hålla jorden fuktig. Vattning är särskilt viktigt när blommor och frön bildas, cirka 20 dagar före och efter blomningen.
Skördetid
Beroende på variation tar solrosor 80 till 120 dagar att utveckla frön. När frön formar, torka de yttre stråleblommorna av och faller av. Vikten av mogna frön kan få huvudet att sjunka neråt. När blommhuvudets baksida förändras från grönt till gult och brosterna längs kanten blir bruna, anses det vara moget. När blommhuvudets baksida är brun är frön mogna.
Skydda frön
När frön närmar sig mognad kan djuren slå dig till skörden. Fröätande fåglar och gnagare som möss, råttor, ekorrar och spånkön klättrar upp stjälkar eller flyger in och sätter sig på blommhuvuden för att plocka frön. Avskräcka dem genom att täcka fröhuvudena med en papperspåse, nonwoven trädgårdsduk eller med ostduk löst draperat runt huvudet och binda det runt skivans bas. Du kan också plocka huvuden medan de är mogna men inte helt mogna och avsluta torka dem bort från djur.
Plocka och torka fröhuvuden
Använd en vass, ren beskärningsax och välj antingen mogna eller mogna fröhuvuden, vilket lämnar en stam på cirka 12 tum lång under huvudet. Låt inte fröhuvudena bli så torra innan de skördas att frön börjar falla ut. Häng fröhuvudena upp och ner på en varm, väl ventilerad, torr plats som är skyddad från regn. Låg luftfuktighet är viktigt för att förhindra mögelbildning på fröhuvuden. Om några veckor är huvuden torra och botade.
Ta bort och lagra frön
När fröhuvudena är torra, håll dem över en ren yta och gnugga fröna med fingrarna . Du kan också gnida fröhuvudena mot varandra eller använda en styv borste för att lossa dem. Fröna bör vara fylliga och randiga med svart och vitt. Lägg de rengjorda frönna på trådställen för att torka ytterligare i två veckor. För att lagra frön under vintern för plantering nästa vår, placera grundligt torkade frön i papperspåsar eller, för små mängder, mynt kuvert.
Andra människor läser
Hur man skördar solrosfrön
Hur man odlar och säljer solrosfrön
Hur man skördar solrosfrön
Hur man odlar och säljer solrosfrönSolrosvarianter
De flesta solrosor som odlas för sina ätbara frön är höga, vanligtvis från 6 till 12 fot höga. "Mammoth Grey Stripe" har blommor 12 tum bred och når 12 fot hög. "Mammoth Russian" är 12 till 15 fot hög och har 15 tum diameter fröhuvuden. En mindre variation som passar små trädgårdar, "Super Snack Mix" är 5 meter lång med 10-tums blommor. Fröerna är stora och enkla att öppna. Många olika, färgglada solrosor med mindre diameter producerar prydnadsblommor och goda snittblommor. Var medveten om att om du odlar mer än en stam av solrosor, kan plantorna som är resultatet av frälst frö inte likna föräldrarna. Vissa stammar av dekorativa solrosor producerar inte pollen och är därför inte självfruktbara.
