Effektiva kök ger tillräckligt med utrymme för matlagning, rengöring och förvaring.
Köket samlar människor i hem. Måltider är en tid då många familjer går med för att dela både mat och händelser på dagen. Samtal sker ofta när du lagar mat, städar eller bara tillbringar tid tillsammans. Köket har tre huvuddelar för att säkerställa tillräcklig förberedelse, förvaring och rengöring av mat, redskap och disk.
Arbetsregion
Arbetsområdet i köket inkluderar sortimentet, ugnen, mikrovågsugn och andra apparater involverade i matlagning. Självrengörande ugnar ger en enklare lösning för att upprätthålla renheten. Utrustning för matlagning bör alla vara i samma område. En central ön bänkskiva, där rummet tillåter, ger en central plats att laga mat.
Lagringsavdelning
Ett kök behöver tillräckliga faciliteter för att lagra frysta, kalla och torra livsmedelsvaror, såväl som diskar, tallrikar, bestick, skålar, containrar, grytor och kokkärl. Många kök är anslutna till antingen ett garage eller utsidan genom en dörr. Att ha förvaringsområdet nära denna dörr ger enkel åtkomst när nya matvaror tas in. Effektiva kök har ett rymligt skafferi utöver gott om skåp.
Rensningszon
Städzonen består av diskhon, diskmaskin, skräpkompressor och lagringsutrymme för rengöring. Saneringsområdet fungerar bra med fönstervy, med VVS från diskbänken och diskmaskin längs utsidan av huset. Det ger också glädje att se ute vid rengöring.
