Mat som är tillåten i en muslimsk kost kallas "halal".
Islamens lagar och traditioner dikterar att en viss diet konsumeras av observanta muslimer. När man underhåller muslimska vänner är det viktigt att veta vilken slags mat man ska servera och vilken man ska undvika. Dessutom är det bra att känna till kulturella traditioner när det gäller gåvagivande etikett när man utbyter presenter med muslimska vänner eller kollegor. Även om inte alla muslimer följer alla traditioner exakt, är det bäst att göra fel på sidan med försiktighet när man underhåller och ger gåvor.
Halal
Observanta muslimer äter bara mat som anses vara "halal", det vill säga tillåtet enligt islamiska dietlagar. Några exempel på halal kött inkluderar fisk, fjäderfä, alla slags betande djur och kaniner. Vegetariska livsmedel är också halal. För att betraktas som halal måste mejeriprodukter som ost vara "vegetarian", det vill säga gjorda med grönsaker, snarare än djurbaserade löpen.
För att kött ska vara halal måste det slaktas av en muslim enligt islamiska slakttraditioner. Halal kött och andra produkter kan ofta hittas i livsmedelsbutiker med "halal" märkt på etiketten. Detta säger köparen att maten har uppfyllt en muslimsk prästers krav.
haram
"Haraam" är termen för saker som är förbjudna att utöva muslimer. Haraammat inkluderar skaldjur, fläsk av något slag eller kött från alla köttätande djur. Alkohol är också haraam. Det är viktigt att kontrollera ingrediensetiketterna på färdigförpackade livsmedel för att vara säkra på att förbjudna ingredienser inte ingår. Strikta muslimer bör också få sina egna redskap för en måltid; ett redskap som har berört haraammat är också haraam.
Julklapparna
När du väljer en present till en muslimsk vän eller affärspartner, kom ihåg de saker som är halal och haraam. Mat är inte en bra idé för en gåva om du inte är säker på att det är tillåtet i en muslimsk kost. Alkohol är haraam, och en strikt muslim kan bli förolämpad om den erbjuds detta som en gåva. Tänk på att parfym innehåller alkohol och också är ett dåligt val.
Andra gåvor som ska undvikas inkluderar någon skildring av människokroppen - särskilt en med nakenhet - eller hundar, som anses orena i islamisk tradition. Personlig blygsamhet och integritet är viktigt för muslimer så kläder och andra personliga föremål är olämpliga som presenter.
Ett bra val för en strikt muslim är en kompass som visar vägen till Mecka under dagliga böner. Presentera alltid gåvor med båda händerna eller med höger hand. En gåva som presenteras med vänster hand anses förolämpande.
