Betongproffs hänvisar ofta till två separata punkter i betonghällprocessen. Betongen är inställd på att ha ställts in när den har förstyvats till den punkt som den stöder viss tryck utan skador. Ett vanligt exempel är att gå på plattan utan att lämna fotspår. Betong härdas när den når sin fulla styrka. Vid denna punkt är materialet lika solid och starkt som det någonsin kommer att vara och borde bära den vikt som det var utformat för att rymma. Temperatur spelar en roll i båda processerna.
Ställa in tider
Betong kan ställas in på mindre än två timmar eller kan ta så länge som nästan 20 timmar beroende på förhållanden. Heta förhållanden ger de kortaste inställningstiderna med en 100-graders dagsproduktion på cirka 100 minuter. Betong utsatt för temperaturer strax över frysning tar det längsta på cirka 19 timmar. Betong som utsätts för temperaturer under frysning kan inte alls ställas in.
Kontrollinställning
Entreprenörer lägger till kemikalier i betongen för att påverka inställningstiden. Till exempel på en varm dag kan betongen "ställa in" för att snabbt kunna jämnas och slippas tillräckligt för att ge den önskade ytan. Kylare väder kräver kemikalier för att påskynda inställningsprocessen. Färdiga mixoperatörer lägger till dessa kemikalier under blandningsprocessen enligt instruktionerna från entreprenören.
Härdningstid
Den ultimata härdningen tar flera veckor även om styrketester för betong utförs efter 28 dagar. Temperatur och luftfuktighet spelar också en roll i denna process. Varmt väder som torkar betongen minskar eller bromsar härdningsprocessen. Den starkaste betongen utvecklas när materialet hålls fuktigt och får härda naturligt under fyra veckor.
Härdningsprocess
Härdningsprocessen av betong är en kemisk process snarare än en torkningsprocess. Denna kemiska process kräver fukt för att fungera. Om betongen blir för torr kan materialet krympa innan betongen härdar tillräckligt för att fastställa styrka. Detta leder till sprickor i den nyligen hällda plattan.