Pintobönor kan användas i en mängd olika recept.
Pintobönan är bland de bönor som oftast konsumeras i Amerika och Mexiko. Det är vanligt i mexikansk matlagning, liksom södra livsmedel. Ordet pinto betyder målad. Bönorna börjar som en ljus färg med färgstänk och förvandlas sedan till en fast rosa färg efter att de har kokats. Pintobönor är ett sätt för vegetarianer att få protein. Du kan köpa bönorna antingen konserverade eller torkade.
soppor
Pintobönor har mycket protein. Att lägga till dem i grönsakssoppa kommer att komplettera näringsrekommendationerna för protein. Njurbönor spelar en stor roll i chili, men pintobönor kan läggas till chili eller ersättas med njurbönor. Bönorna kan också spela en stor roll i bönsoppa. En mängd olika pintobönsoppor finns. Du kan göra soppan kryddig eller krämig, tjock eller vattnig.
Huvudrätter
Pintobönor går bra med de flesta kött. Bönorna används ofta med griskött som en griskött och bönor. Pintobönor kan också fungera som ett ackompanjemang och få fram smaken på en biff. Vegetarianer kan njuta av pintobönor kokta med ris och tomater. Släng in några kryddor så har du en komplett måltid.
Sidorätter och aptitretare
Pintobönor går bra som en sidamat om de förbereds korrekt. Du kan laga dem i en långsam spis med några skinkhockor eller bacon för att ge smak i maträtten. Pintobönor kan också placeras i en matprocessor med kryddor, som vitlök och oregano. Efter att ingredienserna har hackats och blandats ordentligt kan den resulterande produkten spridas på bröd eller användas som ett dopp.
Etnisk
Mexikanska recept använder ofta pintobönor. Refried bönor är vanligtvis tillverkade av pintobönor. Med refried bönor kan du göra tostadas eller burritos. Förbered en mexikansk sallad med pintobönor som kastas i den. Bönorna lägger mer smak till salladen. Du kan också göra pintoböna och ost quesadillas till din familjemåltid.
