Examensfestmat ska vara små, småstora mellanmål som är lätta att konsumera medan de blandas.
Mat till examensfesten skiljer sig inte för mycket från de typer av snacks och drycker du kan servera vid ett vanligt parti. Den enda skillnaden är att examensfesten kan innehålla en tårta eller muffins speciellt utformade för att gratulera den nyutbildade. Annars är enkla fingermat som festgästerna lätt kan konsumera medan de blandas i en mängd är perfekta för examensmöten.
Savory Finger Foods
Även känd som tunga aptitretare, är välsmakande fingermat perfekt för festgäster med aptit. Att tillhandahålla en mängd smakliga snacks kommer att säkerställa att allas aptit är mättade. Några vanliga idéer för smakfull fingermat är ädelägg, miniatyrsvin-i-filtar, kycklingreglage eller miniatyrsmörgåsar, köttbullar, cocktailräkor eller taquitos. Dessa livsmedel är lätta att äta när de står med en liten tallrik i handen och de behöver inga bestick.
Håll vegetariska gäster i åtanke när du serverar kryddig fingermat och ge några alternativ för dem. Dessa kan inkludera miniatyrgrillade ostsmörgåsar, plattbröd med grönsaker pålägg, ostbitar med tandpetare eller smördeg fyllda med spenatdopp.
Fingermat är perfekt för fester utan sittande middagar, eftersom gästerna inte har knivar och gafflar.Bufféstilmat
Om du planerar att äta en sittande måltid på din examenfest, kan du servera en eller två huvudrätter eller välja att sätta upp en buffé lunch eller middag. Hur som helst är det klokt att inkludera olika alternativ, eftersom alla gäster inte kommer att ha samma smak och vissa kan ha begränsade dieter.
Vanliga huvudrätter för avläggande av examensfest är grill revben eller kyckling, hamburgare och korv. Om du väljer att ta grillvägen kan du tillhandahålla vegetariska alternativ som trädgårdsburgare, grillad aubergine eller färska sallader.
Ett annat vanligt måltidsval är en egen smörgåsbar. Om du ställer ut bröd, kött, ost och pålägg kan gästerna bygga sin egen måltid. En variant är en build-your-own-taco bar.
För ett sittande middagssamtal, låt ett par förrättalternativ för gäster med kostproblem.Examensfest Efterrätter
Teman desserter är en stor hit för examen fester. En stor lakenkaka dekorerad för att gratulera hela klassen är en vanlig idé och är utformad för att mata många gäster. Detta är billigare än individuella muffins eller dekorerade kakor.
Särskilda överväganden
För att undvika stora mängder avfall och skräp, bör du tänka på återanvändbara dryckekoppar. Beställ koppar dekorerade för examen klassen som gäster kan ta med sig hem som memorabilia.
På samma sätt är vanliga källor för drycker och livsmedel för ett stort parti alltid bättre alternativ än enskilda flaskor, burkar och inslagna varor. Om du till exempel firar en högskoleexamen och planerar att servera öl på festen, är en fat ett mycket mer ekonomiskt och ekologiskt vänligt alternativ än flaskor eller burkar öl. På liknande sätt är det mycket mer avfallseffektivt att köpa snacks som potatischips i massor än individuellt inslagna påsar med chips, kakor och andra snacks.
Använd glasburkar i stället för engångskoppar för ett grönare parti. Mason burkar kan köpas i en livsmedelsbutik och sedan dekoreras för att gästerna ska kunna ta hem som memorabilia.
