Hur man gör kolfilter med sockerlönn

Socker lönnkol tillför en söt smak när det filtrerar.

En del av processen för framställning av destillerade produkter är att filtrera destillatvätskan genom ett kolfilter. Charcoal är den produkt som tillverkas efter att du värmer hårbitar i trä så att du släpper ut ånga och gaser utan att bränna dem. Miniscule sprickor och sprickor fungerar som ett filter för likören. Sockerlönn är ett lövträ som för det mesta finns i nordöstra USA. Du kan skapa ditt eget kolfilter med sockerlönnträ och enkla material.

Saker du behöver

• Socker lönn trä
• Träsåg
• Metallbehållare
• Elektrisk borr
• Stålborr
• l2-gallon kruka eller hink
• Grill

• Grytlappar
• Metallsikt
• Matprocessor eller mixer
• 1-tums rör, 3 fot lång
• cheesecloth
• Gummiband

Skär torkat sockerlönnträ i små 1-tums bitar med vilken typ av träsåg som helst. Om du inte har lätt tillgång till ett lönnträd kan du använda en bit timmer så länge det inte har behandlats med konserveringsmedel.

Förbered en bakbehållare för veden genom att borra sex 1/4-tums hål i det övre locket på en metallbehållare som är tillräckligt stor för att hålla några koppar träbitar. Använd en stålborr och hålla hålen nära mitten.

Placera i en uppvärmd utomhusgrill på 550 grader Fahrenheit. Titta på hålen för typen av urladdning för att reglera stadiet i kolframställningen. När träet värms de första 30 till 40 minuterna produceras ånga. Se efter den gula röken under nästa timme, vilket visar att gaserna släpps. När urladdningen har rensats, koka i ytterligare 30 minuter för att reducera virket till ett sprött träkol.

Fyll en stor kruka eller hink med kallt vatten tillräckligt djupt för att sänka all träkol.

Ta bort behållaren från grillen och ta bort locket med hjälp av grythållare eller ugnsskydd för att skydda händerna från värmen.

Släpp det heta kolet i kallt vatten i cirka fem sekunder. Dumpa ut vattnet över en metallsikt för att fånga kolet. Ångan får ytan på träkol att spricka till miljontals sprickor, vilket ökar filtreringsytan på sockerlönnkolet.

Använd en matprocessor eller mixer för att bearbeta kolet till ett grovt pulver, lämpligt att passa i ett rör. Använd bara ett par handfull åt gången.

Andra människor läser

• Hur man bygger ett kolfilter för destillerad alkohol
• Hur man gör kol från sågstoft

Sked sockerlönkol i en tratt som är fäst vid ett 1 tum brett rör som är cirka 3 meter långt. Binda av änden av röret med tre lager ostduk och ett gummiband. Detta förhindrar att kolet släpper ut ur röret när du filtrerar. Tillsätt tillräckligt med kol för att fylla 24 tum av röret.

Häll vatten genom tratten i röret tills det rinner klart från rörets ände. Det våta filtret är klart för ditt destillat.