Röda, vita och blå jello-skott är den perfekta vuxenvänliga behandlingen för en grillfest från fjärde juli eller någon annan patriotisk fest. Följande recept gör mellan 45 och 50 jello-bilder.
(Rachel Joy Horn)
Saker du behöver
- Hallonjello, 3 uns
- Blåbärsjello, 3 uns
- Sötad kondenserad mjölk, man kan
- Vatten
- Osmakat gelatin, två paket
- Smaksatt vodka (vi använde pina coladasmak)
- Dekorativa ätliga stjärnor (valfritt)
- Plastglasögon, 45-50
- Bakplåten
- Såspanna
- Halm eller tandpetare för servering
Sätt upp plastbildglaset på bakplåten. Detta gör det lättare att överföra dem in och ut ur kylen medan varje lager av gelé sätter.
Rachel Joy Horn Steg 2
Gör det röda lagret av jello. Koka en kopp vatten. Rör i 3 uns hallonjello tills den är helt upplöst, tillsätt sedan en kopp vodka. Uppståndelse. Sked den röda blandningen i plastglasöglorna och fyll var och en av en tredjedel full. Placera bakplåten med glasögon i kylen för att snabbt ställa in gelén.
Rachel Joy Horn Steg 3
När det röda lagret är inställt (detta bör ta ungefär en timme) förbered det vita lagret, vilket är lite svårare. Värm 1/2 kopp vatten i såspannan till en kokning. Tillsätt burken med sötad kondenserad mjölk. Tillsätt 1/2 kopp kallt vatten i en separat skål och strö två förpackningar oflagrad gelatin på det kalla vattnet. Låt sitta i några minuter, tillsätt sedan en 1/2 kopp kokande vatten i det kalla vattnet och gelatinet. Rör om tills gelatinet är upplöst. Tillsätt gelatin / vattenblandningen i den söta kondenserade mjölkblandningen och rör om noggrant. Tillsätt 3/4 kopp vodka. Uppståndelse. Låt svalna, sked sedan blandningen ovanpå det röda geléskiktet och fyll på ytterligare en tredjedel. Sätt bakplåten med skjutglaset tillbaka i kylen.

När det vita lagret är inställt förbereder du det blå lagret. Koka en kopp vatten. Rör i 3 uns blåbärjello tills den är helt upplöst, tillsätt sedan en kopp vodka. Uppståndelse. Sked den blå blandningen ovanpå det vita lagret gelé och fyll på den sista tredjedelen. Sätt bakplåten med skjutglaset tillbaka i kylen.
Rachel Joy Horn Steg 5
Låt jello-bilderna ställas in i minst en timme, men helst två eller tre timmar. När de är helt inställda kan du toppa dem med ätliga stjärnstänk för att uppnå den amerikanska flagganeffekten.

Servera med färgglada sugrör eller tandpetare så att dina gäster enkelt kan ta bort gelén från plastglasögonen. Se till att njuta av jello-bilderna på ett ansvarsfullt sätt - de är läckra, men de har alkohol i sig och bör konsumeras med mått.
Rachel Joy Horn