Svamp lägger fram en fruktkropp när temperaturen sjunker med 10 grader Fahrenheit.
Svampodlare kommer att säga att allt du behöver är ett mörkt rum för att odla svamp, men temperatur och luftfuktighet spelar huvudrollen i huruvida svampar kommer att skapa en fruktkropp. Kompost som inte är färdig kommer säkert att producera för mycket värme för en knappsvamp och kommer att döda myceliet.
Substrat
Att odla knappsvampar i kompost kräver att komposten är fullständigt mognad efter att ha slutfört högvärmesteget som börjar in i kylningssteget. Kompostodlingsmedium måste ha en temperatur under 80 grader Fahrenheit och måste vattnas för att upprätthålla höga fuktnivåer.
Fuktighet
Att veta när vatten ska appliceras på svamp och underlag är en konstform och tillväxtstadier ska observeras av odlaren för att uppnå bästa produktion. Relativ luftfuktighet ska hållas på 80 procent eller högre och vatten måste appliceras på underlaget för att förhindra att det torkar ut. Fruktkroppar kräver högre nivåer av fuktighet för att sätta fram fullt formade svampkapslar.
Tillväxt
Spawning och mycelial tillväxt kräver temperaturer mellan 74 och 77 grader Fahrenheit. Fästning och full svamputveckling börjar när temperaturen sjunker till mellan 60 och 66 grader Fahrenheit.
